Dienstag, 22. April 2014
Schwerter zu Pflugscharen - im Dorf der Schmiede
Das erste mal Regen! Der Boden braucht es, die Bauern freuen sich und endlich werden die fast leeren Wasserreservoirs hier oben im Norden wieder etwas voller.
Heute sind wir in ein Dorf gefahren, in dem alle dort lebenden Familien im Schmiedehandwerk tätig sind. Das Ausgangsmaterial sing ausrangierte Federungen von Lastwägen.
Geschmiedet wird im Familienbetrieb, alle helfen mit.
Habe mir ein Küchenbeil und ein kleines Krummmesser für die Gartenarbeit gekauft - zu je 3.50 Fr.
Hier wird auch viel Buchweizen (Fagopyrum esculentum) angebaut, ein Scheingetreide aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonum), dessen Früchte glutenfrei sind.
Der Anbau ist in den letzten Jahren eher rückläufig denn, so wurde mir gesagt, der Maisschnaps schmeckt denn doch besser. Brautpaare lieben es sich in den Weiss blühenden Feldern fotografieren zu lassen.
Und so wird hier gepflügt (mit Hilfe von Wasserbüffeln):
Heute sind wir in ein Dorf gefahren, in dem alle dort lebenden Familien im Schmiedehandwerk tätig sind. Das Ausgangsmaterial sing ausrangierte Federungen von Lastwägen.
Geschmiedet wird im Familienbetrieb, alle helfen mit.
Habe mir ein Küchenbeil und ein kleines Krummmesser für die Gartenarbeit gekauft - zu je 3.50 Fr.
Hier wird auch viel Buchweizen (Fagopyrum esculentum) angebaut, ein Scheingetreide aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonum), dessen Früchte glutenfrei sind.
Der Anbau ist in den letzten Jahren eher rückläufig denn, so wurde mir gesagt, der Maisschnaps schmeckt denn doch besser. Brautpaare lieben es sich in den Weiss blühenden Feldern fotografieren zu lassen.
Und so wird hier gepflügt (mit Hilfe von Wasserbüffeln):
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